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传统线下超市这么做线上生鲜配送能对盒马鲜生形成冲击吗?
来源: 时间:2019-02-18 10:50:41
在线上消费越来越普及的现在,线下的超市想在越来越激烈的竞争中活下来,必须考虑做线上,不做大规模,只做覆盖本身周边小区的线上配送,必然会对现在的盒马生鲜等形成冲击。 一, 线

在线上消费越来越普及的现在,线下的超市想在越来越激烈的竞争中活下来,必须考虑做线上,不做大规模,只做覆盖本身周边小区的线上配送,必然会对现在的盒马生鲜等形成冲击。

一, 线下超市本身的优势与劣势

优势:

1, 区位服务优势。相对于其他的大型的线上配送平台,我们在本地区有区位优势,在一定的范围内可以提供真实的体验服务。

2, 供应链可以保持新鲜度。在一定的范围内,与其他的线上配送平台相比,可以在食材的新鲜和时间上有更大的优势。

3, 信任优势,回头客足够多。立足现有的线下超市,会迅速建立信任优势,增加回头客。

4, 退换货优势。立足现有的线下超市,可以实现退换货的集中管理,简单方便。

5, 物流优势。自有物流,比其他平台在周边地区的服务速度更加快。

6, 消费场景优势。立足现有的线下超市,线上的顾客可以很方便的到线下店来体验消费场景,更加可以增加信任感。

7, 运营能力丰富,互动效果好。自己经营可以自己确定优惠措施,线上顾客可以到线下店里来,互动效果更加好,更容易增加用户粘性。

劣势:

1, 技术能力不足,数据分析不如大平台。技术开发能力不如大平台,由于用户基数少,大数据分析能力不足,对于用户需求的大数据分析能力不足。

2, 数据挖掘能力弱,挖掘新客户慢。没有大的流量入口,数据增长缓慢。以现有老客户为主,新客户的增加速度慢。

3, 营业时间有限,不支持夜间用户。

4, 运营成本相对高。

二, 线上超市的运营模式

1, 线下与线上不打通,做一个新平台。

好处:成本低

坏处:无法实现线上与线下的互动,无法实现会员积分系统相通。库存管理无法掌握。

2, 线上与线下系统打通,做一体化经营。

好处:共享所有资源与结果,会员、积分、活动线上线下一起

库存可以更好的管理,了解真实的库存情况

随时了解线上线下的情况,会员的线上与线下的消费比例,消费习惯。

互动效果会好。

三, 线上超市具体操作流程

1, 注册微信

公众平台。(无论是做线上线下一体的,还是单独做线上不打通的,都需要)需要的时间大概一个星期,费用300元。

2, 做一个线上平台。现阶段有2个方案,一个是直接在微信公众平台做一个微店,做微店比较简单但是无法跟线下的打通。(需要时间不定,费用基本没有,如果有些功能需要单独撰写代码,需要专业人员。)

另外一个方案,可以在有赞或者其他的平台做一个商城,链接到微信公众平台,这样现在可以做到线上线下一体,也不可以暂时不开通,等以后想开通的时候再开通。(有固定的模板商场,会员系统,库存管理,以及后台处理系统,时间上可以很快,但是费用有点高,具体的不同的功能费用不一样,费用从6800到8800到14800一年不等)

3, 线上平台做完以后进行推广。

这里主要说一下线上店铺的装修和主要功能确定。

店铺装修及主要功能:

1, 产品、种类、单价、数量(最低采购额多少?)

2, 库存问题,实时反馈。

3, 会员系统。(积分升级规则充值系统)

4, 退换货规则

5, 配送规则(时间、距离、单价)

6, 营业时间。(当天、隔日)

7, 售后评价

具体的有现成的可以套用。参考有赞微商城和有赞线上店铺

四:线上店铺的推广与试运行

推广店铺的主要方法

1, 店内摆放二维码让顾客扫码关注

2, 小区单页与广告的派发张贴

3, 易拉宝等地推活动

试运行阶段:先从一个小区开始,测算平均单价、接单数量、平台接单时间集中分布时间、派单时间、打包时间、日最多接单量。

具体的线上线下操作策略

1, 商品策略协同(商品线上线下保持一致,不能出现品质不一样的情况)

2, 价格策略协同(价格保持一致,不能出现价格不一样的情况)

3, 沟通和宣传策略协同(优惠政策等措施线上线下保持一致)

4, 售后服务策略协同(无论是线上还是线下客户保持一致的服务态度)

五、 具体效果预测与分析

1成本:固定成本:商城搭建费用14800+300=15100 每月分担1260元

运营成本:工资每月5000+6000=11000

推广费用:易拉宝、单页、电梯广告 预计 2000元 每月分摊170元

每月费用:12430元

2利润:按照毛利润30%计算 每月线上销售至少要在41500元才保本。

每天销售额 1340元。 按照客单价平均10元计算每天至少要134单

4, 如果达到预期每天3000到5000元,客单价不能低于20元,预计要150单到250单。商城的注册人数要达到3000人左右。

5, 会员充值系统如果可以做起来,可以先回收一部分资金

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